• 好品山东丨山东效峰生物科技股份有限公司:“菇婆婆”激发乡村振兴新“蘑”力

      阳春三月,温度适宜,正是菌菇生长的好时节。走进山东效峰生物科技股份有限公司的现代化菇房,一个个菌包密密麻麻排放着,大大小小的杏鲍菇格外白嫩,工人们正在熟练地采摘着成熟的杏鲍菇。这些杏鲍菇接下来将经过严格的分级包装,被发往全国各地,成为大众餐桌上的美味。

      山东效峰生物科技股份有限公司,位于临沂市罗庄区高都街道驻地,是临沂市食用菌行业的领头羊,刚刚入选首批“好品山东”品牌名单的菇婆婆食用菌菌包及鲜品便是效峰科技的主打品牌。公司建有目前山东省最大的有机杏鲍菇工厂化生产加工基地,并积极进行产品研发,对食用菌进行精深加工,旗下的食品厂生产的蘑菇酱菜、面条深受消费者的青睐。2021年,公司还投资建设了菇膳堂食品公司,主要生产蘑菇水饺和小笼包,推广打造健康的菇类膳食文化。

      “菇婆婆”品牌是效峰科技的主打品牌,也是山东省著名商标,为保证产品质量,维护品牌荣誉,公司严格按照有机产品生产流程进行管理,从原材料采购检测到生产过程的监督管理,严格投入品使用管理,严格有害生物监测与防控制度,并推行良好的农业操作规范,每一个环节都实行标准化管理,连续13年获得有机产品认证。“菇婆婆”品牌杏鲍菇以有机、低水分、耐贮存的特点,深受消费者欢迎。在生产杏鲍菇的同时,公司培育菌包二十多种,在电商平台年销售200多万包,菇婆婆菌包销量全网第一,并一举走出国门,远销韩国、日本、马来西亚等地。

      小康不小康,关键看老乡。十几年来,效峰科技利用农作物下脚料,引进食用菌新品种,通过示范培训,带动农民种植食用菌发家致富。公司实行“公司+基地+农户”的运营模式,提高食用菌标准化、规模化的生产水平。目前已经辐射周边十几个自然村,惠及农户1600余人,带动农户每月增收2000余元。公司更是加大研发投入,积极研发新菌种,提高食用菌的质量及产量,再推广至农户,在一定程度上又增加了农民的收入。

      2020年,借着临沂市打造长三角中心城市农产品供应基地的春风,效峰科技积极进行业务区域的拓展,与长三角地区展开了密切合作,年销售菌包300多万包,并于2020年12月底荣获“临沂市首批长三角中心城市农产品供应基地”。小蘑菇成就大产业。接下来,效峰科技公司将进一步推进食用菌产业化、规模化、品牌化发展,把罗庄食用菌推向全国,为全市乡村产业振兴多作贡献,不断打造区域品牌影响力。

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