好品山东丨山东昌邑丨耕耘 为了大地的丰收

　　一片片绿油油的麦田，一个个白花花的大棚，一群群忙碌的身影……暮春时节，花红柳绿，春光大好。行走在山东省昌邑市都昌大地上，到处激荡着现代农业发展的澎湃春潮，到处是一派热火朝天的生产景象。科技兴粮，端牢自己的饭碗

　　“大家一定注意，施肥不是越多越好，就像我们吃饭一样，吃饱就行，多了吃不了浪费，要看苗情而定，苗情弱的可以适当多施一些……”

　　

　　在一片麦田里，技术人员一边查看着麦苗长势，一边向聚拢来的农民传授着管理技术，从土壤墒情、小麦分蘖情况到如何施肥、如何浇水、怎样防治条锈病等病虫害。

　　“过去都说庄稼一枝花、全靠肥当家，俺也是生怕自己的庄稼长不好被人笑话，光想着多施点肥，听专家这么一说终于明白，原来多施的都是‘冤枉肥’，白花‘冤枉钱’了。”老农史述三的一席话引得大家哄然大笑。

　　近年来，昌邑市都昌街道党工委一直把稳定粮食生产，作为农业农村工作的重点紧紧抓在手上，坚持“藏粮于地、藏粮于技”战略，积极规划小麦、玉米等粮食作物规模化种植，在突出粮食产能提升生产托管上下功夫，推进了农业生产节本提质增效，有效调动了农民种粮积极性。目前，该街道粮食种植面积达10万亩。

　　农业要振兴，科技需先行。围绕建设旱涝保收的高标准粮田，昌邑市都昌街道下力推动良种、良机、良法、良田深度融合，组织协调农技、农机、水利等方面技术人员“把脉问诊”，给出“良方”。从水利设施建设到农业机械推广，从配方施肥、良种选择、农药使用到田间管理，一一给出指导意见。

　　同时，对生产过程中的重点时段、关键环节，农技人员都跟上服务，充分利用“明白纸”、微信群、现场指导等多种方式传授农业知识，确保生产过程中庄稼不受屈，粮食大丰收。

　　2021年，该街道粮食平均亩产达到1000多公斤，总产量达到1亿多公斤。

　　赋能大姜产业，做强“好品山东”品牌

　　都昌是有名的“姜乡”，拥有“大姜小镇”之称，都昌大姜是“昌邑大姜”的代表，大姜生产历史悠久，可上溯到明朝初年。

　　

　　为赋能大姜产业发展，让传统产业迸发更大潜能，助力乡村振兴。该街道党工委依托辖区内“山东琨福农业科技有限公司”和“山东宏大生姜市场有限公司”两大“省级龙头企业”市场，积极为姜农提供生产、科研、洗姜、收购、运销一条龙服务，并致力打好“金融+、智慧+”组合拳，创建了“中华大姜网站” “中国昌邑生姜指数网” “畅e智慧生姜平台”等，全力推进大姜产业持续升级。

　　与此同时，昌邑市都昌街道瞄准国际国内两大市场，确立了“向科技要产量、向好品要效益”的发展目标，大力推广新技术、新经验，特别是针对病虫害的防治，科技发挥了重要作用，有效避免了生产损失，维护了姜农利益。

　　姜瘟病、姜腐霉根腐病、姜枯萎病等菌类疾病和姜根结线虫、姜钻心虫、姜甜菜夜蛾等病虫害危害极大，影响大姜产量和品质，是制约大姜生产的“天敌”。对此，技术人员从土壤检测、姜种选育、配方施肥、栽培密度、病虫害防治等各个关键技术环节加强了指导，为大姜产业健康发展提供了技术支撑。

　　2021年，该街道种植大姜近20000亩，平均亩产达到了6000多公斤。

　　去年，大姜价格虽遭遇了“寒冬”，但姜农们种姜积极性却不低。“老话说得好：‘庄稼不收年年种。’今年我又种了50亩，相信一定会有个好收成。”姜农王健波信心满满。

　　产量高是都昌大姜生产的优势，品质好更是都昌大姜产业兴盛的动因。

　　围绕大姜品质提升，都昌街道进一步完善了质量控制体系，实行“抓两头、带中间”的管理措施。“两头”即农药销售源头和生姜销售源头，“中间”即大姜生产过程和大姜储存过程。通过协调相关部门推行农药经营登记备案、农药监管等制度，不定期地进行检查监督，有效禁止了高毒农药在大姜生产领域的经营使用，从源头上拧紧了高毒农药“水龙头”。把好大姜储存关，每年大姜收获前夕，都昌街道利用宣传车、“明白纸”等广泛宣传大姜科学存储相关知识，教育引导姜农严格按照标准化管理要求搞好储存，避免造成不必要损失。在此基础上，严把生姜市场准入关，对进入市场销售的大姜严格进行安全检测，不达标准产品根据有关规定进行处置，避免了个别姜农“碰运气”的侥幸心理，生产、储存过程自觉按要求进行，确保了大姜的无公害、高品质。

　　“昌邑大姜”先后入选“山东省知名农产品区域公用品牌” “中国驰名商标” “好品山东”品牌等，成为了大姜产业的佼佼者。

　　特色种植，打造“一村一品”新高地

　　“谷雨前后，种瓜点豆”。可随着农业技术的推广应用，地膜、双膜、全膜覆盖式技术，拱棚、大棚种植似乎改变了季节的转换，颠覆了过去的农谚。

　　

　　“再有两个多月大棚葡萄就该上市了，今年没有遭受大的灾害，长势普遍好于往年，按照以往的价钱看，收成错不了。”正在大棚里管理葡萄的都昌街道西永安村村民刘心迎，望着满棚的葡萄架高兴地说。

　　

　　在都昌街道长流埠村西红柿大棚里,正在忙着采摘西红柿的徐建栋告诉笔者：“这些西红柿都无公害，酸甜适口，品质极佳，市场供不应求，许多外地人还专程来买呢。”言语间透着自豪。

　　近年来，该街道因地制宜，合理调整种植结构，大力发展“一村一品”特色农业，葡萄、西红柿、山药、莲藕等特色种植如雨后春笋般迅猛发展。

　　目前，该街道种植结构不断优化，特色农产品基地初具规模。已发展莲藕3000亩，山药300亩，葡萄大棚600亩，西红柿大棚300亩，蔬菜大棚700亩……

　　如今，在都昌这片希望的田野上，一个规模化、集约化、专业化、信息化的现代农业生产方式，正推动着农业生产的不断发展，有效增加了农民收入，加快了乡村振兴步伐。