民以食为天,食以安为先——泰安英雄山中学迎接区市场监管局季度安全检查
为进一步加强对学校食堂及超市食品安全监管,4月22日,岱岳区市场监管局对泰安英雄山中学食堂及超市进行食品安全检查。
执法人员从原材料采购加工、进货查验记录、从业人员健康管理、索证索票、食品安全措施落实、管理责任落实等方面对学校食堂、超市进行了全面检查,要求食堂、超市严格落实各项相关规定,确保来源可溯、去向可追,严禁过期食品、假冒伪劣食品进入校园,从源头上杜绝食品安全事故发生。
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