好客山东 好品山东丨这个中秋，你实现“生蚝自由”了吗？

　　齐鲁网·闪电新闻9月11日讯中秋佳节，山东人的餐桌上必不可少的一道菜——牡蛎。它在世 界上分布极为广泛，濒临沿海国家几乎都有牡蛎的分布，目前已发现的品种多达100余种。它口感鲜嫩爽滑，还带有一种独特原始的“海味儿”。但凡吃过的人，都对它爱不释手，意犹未尽。

　　它不仅味美，营养价值更高，都知道生蚝是补钙的最好食品，被誉为“海中牛奶”， 同时富含蛋白质、铁、锌、硒、磷、维生素等营养物质，而且低脂低糖低卡，是真正的健康食物。这个中秋，你实现“生蚝自由”了吗？