打造乡村振兴齐鲁样板丨泰安市岱岳区非遗传承助力乡村文化振兴

　　金风送爽，瓜果飘香。近日，岱岳区2023年中国农民丰收节在泰安市岱岳区祝阳镇和夏张镇相继举办。当天， 岱岳区非遗项目精彩亮相，成为活动的一大亮点，每个非遗项目吸引了大量的群众驻足欣赏，为农民节增添了浓厚的节日气氛。

　　“有不少群众过来购买我的花边伞，今天上午已经卖了六七把”。大汶口花边技艺传承人唐斌杰高兴的说，“我的产品有花边伞、花边扇，还有桌布、枕套、琴巾，盘垫，裙子，床罩等十余种花边文创产品，通过传统技艺与时尚元素相结合，使产品更精美，颇受老百姓喜欢”。

　　大汶口花边技艺是市级非物质文化遗产代表性项目，由鲁绣衍生而来，是中国传统织绣工艺品的典型代表。目前该项目成立大汶口花边伞厂，建有传统工艺加工车间、展厅、研发中心等设施，唐斌杰与全区、新泰市等大汶口镇大汶河泮两岸方圆50公里农村1000余名妇女签订合作协议，经过举办多期培训班，手把手培训，妇女们全部掌握了花边技艺。农闲时节，妇女们三五成群聚在一起，在“撑子”或者牛皮纸图案上飞针走线。用不同的技法在等各种布料上绣出各种美丽的装饰图案。

　　“前些年，因为西方人非常喜欢我做的花边伞，所以我主要加工欧美出口，每年能做到五六百万元的订单量，近年来，国内游客也逐渐喜欢上了花边伞，我就国外国内市场一起做，现在比原来更忙了”。唐斌杰一边说一边给游客挑选着花边伞。唐斌杰积极参加政府举办的各种展示展览活动，大力弘扬百代丽花边手工技艺优秀文化，先后被评为市区两级非遗工坊，泰安市非遗传承教育实践基地等荣誉。

　　而在另一个摊位前，驻足游客也是不少，他就是省级非物质文化遗产代表性项目西御道老汤鸡制作技艺。10年前，西御道老汤鸡制作技艺还没有纳入政府名录，当时，这个项目经营的不温不火，为了让更多的优秀非遗项目纳入政府管理目录，文旅局管理人员鼓励传承人韩建申报非遗代表性项目，由于认识不足，韩建申请愿望并不强烈，经过多次做工作，才同意申报，后来经过评审，把这个项目纳入了区级第四批非遗代表性项目名录。

　　“为了加强传承保护，每年为这些项目搭建各种平台，参加各种活动，加大展示展览机会，通过不断参加国内各类活动，越来越多游客熟悉了西御道老汤鸡制作技艺这个项目品牌。”岱岳区文旅局非遗保护中心工作人员说。

　　为了扩大规模，2020年，传承人韩建在道朗镇新建传承基地一处，占地面积6667平方米，建筑面积4000平方米，总投资2200万元。建设了博物馆、商学院、参观通道、员工食堂、中央厨房、员工宿舍、御道茶苑。“我在原有传统手工工艺基础上提升改造与现代智能设备相结合，建设高标准的现代化、智能化熟食加工、研发中心，年可实现深加工老汤鸡200万只，形成肉鸡的繁育、养殖、加工产业链，推动非遗产业化进程，提高本地传统工艺产业化经营水平，实现可持续发展。2022年，实现营业额1000余万元。”韩建介绍到。西御道老汤鸡制作技艺项目先后荣获“山东名小吃”、“全国优秀个体工商户”、市区非遗工坊、泰安市非遗传承教育实践基地等国家、省、市多项荣誉，并入选市政府创办的首批“泰好吃”品牌。

　　近年来，岱岳区文旅局不断加大非遗传承保护力度，相继开展了全区“文化和自然遗产日”、 “九女峰非遗赶大集”、“大汶口古镇非遗创意集市”等大型展示展览活动10余次，积极开展非遗进校园活动20余次，大力开展非遗进社区活动40余次，40余项非遗项目实现了产业化经营，通过开展研学游、采摘游、非遗进景区等活动，助推文旅融合进一步深入。

　　“下一步，我们将鼓励支持传承人立足种类繁多、特色鲜明的传统手工技艺，研发特色文化旅游纪念品，加快丰富我区文化特色旅游产品市场。”区文旅局相关负责人介绍，建设文旅消费集聚区，做好“乡村体验游”、“非遗研学游”、“亲子拓展游”各种体验游，推动非遗元素全面融入旅游景区，促进非遗产业发展。

　　通讯员 施会刚